十大提高免疫力的食物排行榜，十大增强免疫力的食品

　　人的免疫力是抵御疾病入侵的第一道防线，免疫力的好坏直接关系到我们的身体健康。免疫力低下的人很容易生病，而且在生病的时候，没有得到及时的治疗，从而使身体更加虚弱不堪。免疫力低下的人在平时生活中要注意饮食，可以多吃一些提高免疫力的食物。那么我们应该如何提高自身免疫力呢？下面一起来看看吧。

一、维生素 A

　　维生素 A的主要作用是维持上皮组织的正常结构和功能，还可以抑制病原体入侵皮肤组织。人体如果缺乏维生素 A会使人皮肤干燥。缺乏维生素 A容易引发白内障、黄斑变性等疾病。另外还要多吃一些含有丰富维生素 A及维生素D的食物，如动物肝脏和蛋类。

二、蛋白质

　　蛋白质是维持免疫系统功能不可或缺的物质，缺乏蛋白质会导致免疫力低下，而且容易感冒。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，鸡蛋含有丰富的维生素和矿物质和蛋白质，是人体必需的营养素，是良好的蛋白质来源，蛋白质还可以增强免疫系统的功能。牛肉中含有丰富的蛋白质，每100克牛肉中含有18克蛋白质。鸡肉中还含有丰富的锌和铁。动物食品中蛋白质含量较高，而且吸收率也很高。豆制品也含有丰富成分蛋白质，对维持免疫系统健康很有帮助。

三、锌

　　锌是人体必需的微量元素之一。缺锌会导致细胞生长和发育缓慢，免疫功能低下，降低机体对感染的抵抗力。另外，还会造成锌代谢障碍，引起多种微量元素缺乏症状，例如：厌食症，影响食欲，出现夜盲症或黄疸，皮肤瘙痒性疾病等。含锌丰富（以动物肝脏和瘦肉为主）的食物有：牡蛎、猪肝、羊肉等食物。含锌丰富的食物有：牡蛎中所含锌量最高；鸡肉中含锌量最高；鱼类中含锌量较高；蛋及坚果中含锌量最高。含锌丰富类食物有：动物肝脏、瘦肉等。