冷门暴利养殖业，冷门暴利养殖业什么动物最贵

一、养鸡：利润高，周期短。养鸡业是养殖业中最传统也是最大众化的一种养殖模式，在过去很长一段时间内，养鸡业都是中国农村的主要经济支柱之一。据统计，2017年我国鸡肉产量为8754万吨左右；2018年为9050万吨；2019年预计可达9200万吨。随着人们生活水平的提高和消费升级的需要，人们对鸡肉的需求也在不断增加。因此未来几年我国的鸡肉产量将持续增长。目前中国的肉鸡的养殖规模已经达到1。45亿只/年（不含蛋鸡），占世界总量的40%，而美国则达到了2。85亿只/年（不含蛋鸡）。从市场来看，我国肉禽的供给能力仍然存在较大缺口：一方面由于国内肉类消费需求旺盛且增速快；另一方面则是受限于国内的土地资源有限、劳动力成本上升等因素影响，导致国内肉禽生产效率较低以及产能不足的问题较为突出。（来源：《中国农业展望》）

二、养猪：周期长，风险大。《全国农业可持续发展规划》中明确指出："要优化畜牧业结构"，其中就包括"加快推进生猪标准化规模养殖"。然而近年来猪价的低迷让很多养猪户对未来的前景感到担忧，"猪粮比"、"能繁母猪存栏量"、"出栏量"这些指标都成为衡量养猪场盈利能力的关键因素之一。（来源：《全国农业可持续发展规划》）根据国家统计局的数据显示，2018年生猪的出栏量为万头，2019年的出栏量为万头；2020年的出栏量为万头，2021年的出栏量为万头，2022年的出栏量为万只、2023年的出栏数为万头和2024万的头、2025年的生猪出场量则为万头和万头。（来源：《全国农业可持续发展规划》）

三、牛产业：（奶牛）利润高但周期长。《全国农业可持续发展规划》中提到："要优化畜牧业结构"，其中包括了大力发展奶牛产业"。不过相比于其他几种畜禽来说，（牛奶）奶牛的饲养周期相对较长一些。（来源：《全国农业可持续发展规划》）

四、（羊）产业发展缓慢且效益差《中华人民共和国畜牧法》规定："从事畜禽品种改良和繁殖利用的单位和个人应当具备相应的条件"，"禁止出售或者运输未经依法审定的种畜禽"。此外，《中华人民共和国畜牧法实施细则》也明确规定，"任何组织和个人不得利用种畜禽损害他人合法权益"，"不得以营利为目的推广使用未经依法审定的品种的畜产子代及其衍生品"（来源：《中华人民共和国畜牧法》）。因此，（羊肉）羊产业的规模化程度较低而且经济效益较差（参考价格）。

五、（驴）（马）（骡）（