穷人创业一千元以下的养殖

养鸡。一只鸡成本价在5毛钱左右，如果养殖场规模大的话，那么成本可以控制在1元以内。但是养殖场的建设需要大量的资金和人力投入，因此对于创业者的资金要求较高；另外由于鸡的繁殖能力较强，所以养殖场还需要配备一定数量的种蛋孵化设备、饲料加工设备和消毒设施等等。综合来看，1000元的创业项目选择养鸡是比较合适的。

养鸭。鸭子属于水禽类动物，生长速度快而且食量较小（一天吃一斤左右），因此非常适合家庭饲养；另外鸭子具有耐寒性、抗热性和抗病性等特性，适合我国大部分地区进行养殖。目前市场上出售的活鸭价格为每斤15元左右（以普通白羽鸭为例），而普通的肉鸭则要便宜许多，1000元左右的创业项目选择养肉鸭是比较好的一个方向。

养猪。猪是一种常见的家畜类动物，其肉质鲜美且营养丰富（蛋白质含量高）、容易喂养并且适应性强等特点使其成为很多家庭的首选肉类食品之一；此外猪肉的市场价格相对较低，1000元以下的创业项目选择养猪也是比较不错的方向。（以上信息来源网络整理）