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养鱼的利润与成本,渔业生产的效益和费用

  我国是世界上最大的淡水鱼生产国,每年总产量约10亿公斤。我国淡水养殖面积为1400万公顷,其中池塘养殖面积约为2000万公顷,淡水养殖产量为10亿公斤,约占全国总产量的75%;淡水养殖业中养鱼是重要的渔业生产种类之一,其产值占到全国渔业总产值份额的90%以上。然而我国淡水养殖业并没有像其他国家一样高度集约化,而是由家庭或小规模的池塘养殖为主,养殖密度较低,基本采用流水养殖工艺进行生产。在这种养殖方式下,淡水养殖的生产效益很低,不能满足人民群众对水产品的需求。而规模化水产业可产生更大的经济效益和社会效益。我国在规模化水产业中以传统小面积池塘为主,养殖品种以鲫鱼、鲤鱼、草鱼为代表。

一、利润分析

  在规模化水产业中,鱼类是主要的饲料来源,占其总饲料量的95%以上,其次是豆粕添加剂。饲料以天然饲草为主,如草料和菜籽饼等。人工饲料的添加,也会导致产量的增加。由于规模化水产业中存在诸多问题,例如鱼对病害防制不到位、鱼塘污染严重、病虫害种类多等,都会造成养殖损失和资金损失。因此如何发展规模化水产业就成为养殖单位首先要解决的问题。

一、利润分析

二、成本分析

  按照养殖密度,一般情况下池塘面积2亩左右,面积越大每亩费用越高。人工成本主要是电费和各种药费。一亩鱼塘,电费每度电4元左右,药费每公斤3元左右。如果在一亩鱼塘上安装了一些自动化或微机化设备,可以节约成本5元左右;如果采用网箱养殖,每平方米网箱用电量6度,鱼池面积为4亩左右,每年使用的电费可达2000元左右,加上饲料、鱼苗及其他生产资料摊销费用等,全年总费用大概是5400元左右;如果采用流水养殖的方法进行养鱼,年总费用大致要1万元左右;如果采用鱼种培育育苗、池塘清整、鱼苗放养等其他费用的话,全年总费用大概是5600元左右等等。除去上述各项费用外,全年总费用大概有6000元左右。因此在日常鱼价波动时可以相应地增减养殖成本。

二、成本分析

三、效益分析与费用测算

  通过对该模式的效益分析得出结论:养鱼效益低的原因是多方面的,包括水质污染、病害、渔药使用不当、缺乏科学的管理等。其中水质污染的主要原因是由于养鱼水质受到污染后,造成各种细菌的繁殖和生长,造成鱼类病害。此外,鱼病的发生与防治不科学也是导致鱼病发生增加的主要原因之一。而根据以上分析所得出的结论和经验可以得出:由于池塘养鱼环境污染较重,故各种疾病的发生相对比较严重和频繁;再加上鱼病发生往往因苗种、饲料、水质等方面的原因所致;同时,因养殖密度较高、水质较差等原因导致疾病发生增加的现象也较多见;因此要想达到优质高产的养殖目标,必须加强水产品的质量管理、及时防治各种疾病的发生,提高渔业生产经济效益的水平。如图2所示:这就是在不同品种及规格的鲤鱼中,每条生长5-10斤的池塘主售价与每斤25元左右的池塘主售价之间的差额。可见养鱼的经济效益高低是与其品种及规格的不同有关。

三、效益分析与费用测算

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