吃野生斑鸠的好处和坏处，食用野生斑鸠的利弊

　　随着人们生活水平的提高，人们对健康养生的意识不断加强，尤其是随着人民生活水平的不断提高，对饮食方面的要求也越来越高。随着人们生活水平的不断提高，对饮食健康也越来越重视，在此背景下，人们开始大量吃野生动物，如野生的鸟类。斑鸠是我国特产动物之一，属国家二级保护动物。分布于东北及长江流域以南各省境内，主要栖息于森林、灌丛及农田里。为我国特有种。因野生斑鸠是国家保护动物且已列入《世界自然保护联盟》(IUCN)2013年濒危物种红色名录 ver3.1——低危(LC)。近年来市场上野生斑鸠需求增大，导致大量人工养殖的斑鸠市场供应不足，致使野生斑鸠数量大幅减少，从而影响了斑鸠的人工繁育。为保证国家濒危物种野生动植物资源的持续利用和人体健康安全，有效地减少人类对野生生物及生态环境的破坏与污染。保护野生动物，禁止捕杀和交易人工养殖家禽家畜）等经济活动，禁止食用野生动物及其制品。..

一、吃野生斑鸠的好处

　　斑鸠有较高的药用价值，有清热解毒、祛风通络、活血化瘀等功效，有抗衰老作用，可补益肝肾以及促进人体新陈代谢等功效，经常食用可增强机体抵抗力，起到防病治病作用，并对人体健康有一定的保健功能。同时野生斑鸠还有很多功效：能帮助改善身体虚弱、营养不良、脱发等症状；清热解毒；对糖尿病也有一定辅助治疗作用；抗衰老作用较为明显；可防止便秘；对女性具有滋阴养颜功能使皮肤光滑细腻等等功效而被广大人民所喜爱。在中医上认为“斑鸠”具有补气固肾以及滋阴壮阳的功效；对肝肾不足造成眼睛浮肿有一定改善作用；对脾虚腹泻以及因热引起的烦渴有一定缓解作用；对治疗夜盲症有一定辅助疗效。中医认为其具有滋阴、补阳和气血、健脾开胃之功效，对神经衰弱有很好的治疗效果；对于阴虚内热而引起的口干口渴也有很好的效果；对消化不良有很好的疗效；此外对心血管等方面有辅助治疗作用.食用野生斑鸠不会对人体造成任何危害。但也不能否认有一些野生鸟类确实很好，但是并不建议大家吃大量野生的斑鸠或者野鸡之类的鸟类；也不建议大家乱吃其他食物。..毕竟是保护物种了就是为了更好地保护环境啊！所以大家在日常生活中应注意对它的保护哟!##image_2##请不要伤害它们！”不要把它们当做美食了！对于那些喜欢吃斑鸠的人来说它是一种天然食品哦~大家在食用时要多加注意哦！

二、斑鸠肉与其他肉类不同的地方：

　　斑鸠肉比其他肉类的肉质更好，肉质细嫩，口感好，易消化。由于它的蛋白质含量高，脂肪含量低(1.8%),而且含有人体必需的氨基酸和维生素，矿物质含量丰富，氨基酸种类齐全，氨基酸比例合理，具有滋阴补血的功效，是一种低热量高蛋白质高蛋白低脂肪高热量的食物。_斑鸠富含多种氨基酸（人体必需氨基酸含量达62.5%);氨基酸组成接近于人体需要。..并且含有20多种微量元素和维生素及矿物质等多种营养物质；同时含有能促进生长发育素及其前体 DHA;铁、钙等多种人体所必需元素等成分。..在动物蛋白质的组成中有氨基酸和人体所需氨基酸成分比例相等时很难达到人体对营养成分的需求。营养成分高所以也才能满足人对各种营养的需求（即不浪费）这也是营养价值高的原因之一所在！此外，斑鸠肉还含有多种维生素和氨基酸如烟酸等，可促进人体新陈代谢功能，增加机体抗病能力；还能促进血液循环，预防贫血等多种疾病!.这也解释了为什么市场上那么多人都爱吃斑鸠肉而不去购买新鲜斑鸠肉了。''”所以喜欢吃一些野生动物对人体健康有好处！但是现在国内还有很多地方还有养殖和食用野生动物之说呢，因此要选择一种适合自己体质、营养又健康不能吃野生鸟类的肉类来食用；而且市场上大量贩卖这类食材都是不合法的食用行为！这类珍稀濒危动物及其制品都是禁止违法买卖和食用的!..!”在国家大力打击下，禁止食用破坏这些野生动植物资源行为，保护了国家重点保护动物群的多样性与生态平衡、生物多样性和保护环境对人类健康有很大贡献!!!!??...,?"所以

三、食用野生斑鸠时要注意事项：

　　1、挑选斑鸠体内含有大量的寄生虫和其他有害物质，食用后容易引发中毒现象，所以在食用斑鸠时要格外注意，防止食用野生斑鸠引发疾病，出现身体不适症状时要及时就医，以免延误治疗时机。2、烹饪方法：野生斑鸠在烹饪之前需要先用开水烫一下，使其煮熟，再烹制菜肴；加热时间不宜过长；最好不要用冷水浸泡和清洗；斑鸠羽毛有大量杂质；清洗过后不要进行冷冻储存，食用前要用热水烫烫之后再食用；煮斑鸠一定要保证每一个步骤都要进行煮熟后才可食用。3、食用方法：这是每一位消费者都应该注意而不是都知道！食用野生斑咕会有很多问题。..》!!中毒！我们需要提前做好预防工作！”在这篇文章中您可以获取更多关于斑鸽食疗保健方面的知识哦!....图片来自网络与原文无关请尊重作者及分享原作者利益！

四、食用野生斑鸠有什么好处和坏处

　　野生的斑鸠肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，是很好的滋补食材，常吃可养颜减肥，增强免疫力，对延缓衰老有一定的作用，但其性寒，胃寒体虚者慎食本草。斑鸠作为滋补佳品，可以改善身体机能，提高免疫力，增强体质。斑鸠含有丰富的蛋白质和维生素矿物质成分：其中还包括多种人体必需的氨基酸，具有良好的滋补作用。是药食兼用的滋补佳品；也是理想的高蛋白食物。食用可以使人健康长寿，但是野生斑鸠价格昂贵，目前市场上斑蛹很少有人吃野生斑鸠；而斑鸠肉中含有一定的毒素和其他物质被人体吸收后会造成不良反应。因此长期食用野生斑鸠对身体健康是有一定的危害作用的。当然食用可以有效防止疾病发生和促进血液循环以及清除体内淤积物等病症，可以降低胆固醇和血糖水平；同时还可以延缓衰老和提高人体免疫力；另外还有一定减肥功效；但是有个前提：必须是在无疾病或低血糖等基础病情况下才可以食用野生斑鸠哦！