增加抵抗力吃什么好，增强免疫力要吃些什么

　　很多人都会有一个疑问，平时都很注意保护自己，为什么还会生病呢？其实我们身体的免疫系统是由很多部分组成的，这些部分相互配合和制约，才能起到免疫的作用。免疫力低的话，就会出现疾病入侵，进而引发一系列病症。那么提升免疫力吃什么好呢？

1、蘑菇

　　蘑菇中含有一种抗氧化剂，这种物质对人体健康非常重要。它可以防止肿瘤，抗衰老。蘑菇的热量低，不含脂肪，含有多种矿物质和维生素。蘑菇中还含有丰富的维生素D,可以帮助维持人体免疫力。而且，它可以抑制人体内胆固醇氧化，减少体内胆固醇生成。

2、胡萝卜

　　胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜，其营养价值远远超过普通蔬菜。它含有大量的胡萝卜素，能增强机体的抗病细胞繁殖能力，增加免疫功能。另外，胡萝卜还富含 B族维生素 A、 C组成的维生素 A原，这些营养成分都是维持免疫功能的重要物质。

3、西兰花

　　西兰花是一种健康向上的蔬菜，其所含的维生素种类丰富，且营养成分高。同时西兰花含有一种被称为类胡萝卜素的物质，这种物质具有抗氧化的作用。因此如果想要提高免疫力，可以多吃一些西兰花来提高身体免疫力。

4、鱼肉

　　鱼肉的营养成分很丰富，它含有丰富的优质蛋白质，其中含有的不饱和脂肪酸能够有效的预防心血管疾病。而且鱼肉中含有丰富的钙质，钙可以帮助我们钙的吸收，而不会给我们的骨骼带来负担。鱼肉中还含有多种矿物质能帮助我们抗氧化和抵抗疾病。其中，鱼肉中所含的不饱和脂肪酸还可以预防血栓，并且还含有大量的维生素 E。而维生素 E能够保护皮肤细胞结构，延缓衰老、防紫外线辐射等，还能够保护皮肤免受紫外线破坏。

5、大蒜

　　大蒜是一种既健康又美味的食物。大蒜的营养价值很高。含有多种维生素、矿物质、糖类、蛋白质、有机锗、硫化物和硫胺素、核黄素、尼克酸等成分。大蒜对增强人体免疫力和抗病能力有重要作用。此外，大蒜还能增强人体代谢功能以及促进生长发育作用。