鸵鸟肉为什么很腥，鸵鸟肉怎么这么臭

　　在我们的印象中，动物都是可爱的，吃起来很有营养。但是有的动物可能比较麻烦，因为在我们平时吃的东西中都是比较常见的，没有什么特别好吃的。但是有些朋友就会奇怪了，他们平时都不吃鸵鸟肉吗？为什么它肉很腥呢？怎么闻起来还不如鸵鸟肉呢，那么这样吃是不是就不好呢？那么到底为什么会这么腥呢？下面让我们一起来了解一下吧。

一、鸵鸟肉为什么这么腥？

　　我们平时吃的动物的肉大都比较鲜美，但是鸵鸟肉却不怎么好吃，而且还有一股很臭的味道，这到底是为什么呢？其实鸵鸟肉很腥，因为鸵鸟肉里面很腥。说到这里相信很多朋友已经知道了鸵鸟肉为什么这么腥了。其实这是很正常的现象。鸵鸟一般都有一股很腥的味道吧！所以很多人不敢吃鸵鸟肉。但是鸵鸟一般都是很聪明的动物。我们都知道鸵鸟很聪明，在生活中它也很勤劳。每天都在工作，每天都能够在奔跑当中捕捉到新鲜的食物和水等资源。可以说不管发生什么事情它都能及时补充到营养物质。

二、鸵鸟肉怎么会这么臭？

　　鸵鸟肉也是很腥的，而且因为价格比较高，所以也是大家不会经常吃的。但是有的朋友在日常生活中对鸵鸟肉有很大的误解，认为鸵鸟肉很腥。其实不管怎么说，味道都是比较腥的，而且它的脂肪还特别多，而且还有一股臭味。而且这些脂肪是没有办法消除的，而且它也没有什么脂肪含量。所以吃了以后就会出现腹胀腹痛、恶心想吐等症状。所以大家平时应该经常吃一点鸵鸟肉很好。

三、鸵鸟肉不好吃的原因有哪些？

　　其实鸵鸟肉并不好吃，其实是因为它的肉质没有达到我们平时吃的那种感觉。可能我们平时在吃的时候觉得很好吃，但是如果你仔细一看你会发现这的确是有很大一部分会觉得很腥。当然这也并不能完全说都不好吃，只是说这个东西没有那么臭而已。我们一般把驼鸟分为三种类型：一种鸵鸟肉吃起来比较软嫩；还有一种鸵鸟是肉质较紧，而有的朋友吃起来却很松散；还有一种是没有什么腥味。虽然说在吃鸵鸟肉和羊肉之间还是有很大区别的，但这也并不能说我们平时吃的那种鸵鸟肉就没有好一点也不影响我们对它味道的评价。所以不要为了追求口感做出什么比较好，这样吃其实并不好。

四、为什么鸵鸟肉那么臭，而鸵鸟肉却吃得很好呢？

　　虽然是，但是并不代表它没有味道，只是味道太大了而已。因为我们吃的东西不都是经过加工的，在这个过程中肯定会有一些微生物存在这些，所以才会散发出异味。而鸵鸟肉其实是非常鲜美，而且营养价值也比较高的。另外鸵鸟肉排和鸭肉相比起来，蛋白质含量还是比较高的，并且在这里还可以吸收到更多的维生素和其他一些营养物质。而且它还不容易有一些其他的化学物质导致消化不良。

五和大家说说吃鸵鸟肉中有什么好处呢？

　　它是一种很好的蛋白质食物，含有丰富的蛋白质，钙，铁，磷，维生素B1,B2,B6等，维生素B1和B2各一。其中以维生素B1、B6含量最多。这几种维生素具有预防心血管疾病的作用，经常吃鸵鸟肉可以补充人体需要能量含量。还可以提高免疫力，防止衰老等作用。虽然说鸵鸟肉腥味比较大的原因和平时我们吃羊肉都没什么区别了等等吧。我们在平时吃得起鸵鸟肉这件事那肯定是很美味的存在。